SAMEDI 30 SEPTEMBRE 2017

Le Chef Yves Terrillon vous propose un cours de cuisine unique sur le thème du

 Jasmin de Grasse

Au programme à partir de 10h00 :

Entrée

Foie gras poêlé caramel, poivre et jasmin, julienne de poireaux et croustillant sésame

Plat

Duo de saumon frais et fumé, carpaccio de figues fraîches au jasmin et fumet aux herbes

Dessert

Poire rôtie, gelée de tomate verte au jasmin et sablé fondant aux pistaches

Boissons :

Kir au jasmin

Vin blanc Côtes de Provence, eau minérale, café

Tarif TTC pour le cours et la dégustation sur place 80€ par personne

Nombre de place limité à 12 personnes

Réservations au 04 92 95 13 32

contact@la-cuisine-des-fleurs.com